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茶叶生长及施肥指导作者:佚名 来源:中国化肥网时间:2010-3-31 点击:2493

文章导读:茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如茶叶中含锌量较高,尤其是绿茶,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量,每克干条中为123微克;每克红茶中含量为...

  茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如茶叶中含锌量较高,尤其是绿茶,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量,每克干条中为123微克;每克红茶中含量为196微克。茶树作为一种多年生木本常绿植物,在人工栽培下,一年中又多次采收嫩梢、嫩叶,养分消耗大。光靠其本身自然循环的营养物质,势必不能维持茶树的正常生长,无法达到人们栽培茶树的目的。为了保证茶树新梢不断的旺盛生长,就应源源不断地供应养分。施肥就成为增加产量、提高品质的重要措施。茶树对营养物质的要求具有连续性、阶段性、集中性和广泛的适应性。所谓连续性即在茶树的年发育周期中无论是生长期或相对休止期,要求供给的营养物质不可间断。阶段性即茶树在幼年期只有营养器官的生长,地上部的生长超过地下部,物质的合成多于分解,此时应适当增施磷、钾肥;青、壮年期的茶树,其营养生长和生殖生长均逐步达到旺盛期,为了抑制生殖生长,应增施氮素肥料。集中性即茶树在旺盛生长期及芽叶被采摘后,需要较大量地集中供给营养元素,以满足茶树的生长需要。茶园施肥除了满足茶树生长所需的养分外,还要遵循无公害茶树营养管理的基本原则,更应讲究施肥的经济效益,最终达到节约用肥、提高肥效、减少流失、减少环境污染、改良土壤、产品优质的无公害目的。

  在年生长周期中,由于茶树地上部和地下部具有交替生长的特点,阶段性吸肥特性明显。春天营养生长快,常常是吸收氮素的高峰,6月份后随着生的发展,吸收磷的强度随之增加,8~9月份达吸收高峰。说明茶树不同时期需要不同的营养元素。每到10月份以后,茶树地上部生长逐步减弱,进入越冬期。越冬期间茶芽虽停止生长,但地下部根系仍在不断活动,在吸收养分、贮藏养分,为翌年的春茶做准备。

  茶树是一种叶用植物,采摘带走了大量的氮素。所以,在茶树生育过程中,对氮素的吸收量也最大,氮肥对增加茶叶产量的效果也最为明显。可以这么说,氮肥是茶树生长的“主粮”,尤其采摘茶园,重施氮肥显得格外重要。但是茶树对各种养分的吸收是平衡的、按比例的,在吸收氮肥的同时,必须按比例吸收一定数量的磷、钾、镁、钙及其他微量元素,才能形成有机体。应该看到,长期大量地单一施氮肥,易造成茶园土壤理化性质变坏,土壤中各种营养元素间的平衡关系失调,土壤团粒结构遭破坏,肥力下降,氮的淋失率更高,污染更为严重,氮肥的增产效应也受到抑制。所以,在进行无公害茶园施肥时,应以氮肥为主,配施磷、钾肥,有条件的还应及时补充土壤中缺乏的其他微量元素,只有这样,才能提高土壤肥力,保证茶树的旺盛生长。

文章关键字: 茶叶

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